レシピ – ページ 22 – I LOVE COOKING!　料理大好きクラブ

マロンケーキ　しっとり

毎年秋になってスーパーで栗をみかけると、大変なことはわかっているけれど、栗を買いたくなります。甘露煮や栗ご飯にすることが多いけれど、今年はマロンケーキを作ってみました。しっとりした、「栗」を思う存分味わえるケーキになって続きを読む “マロンケーキ　しっとり”

藤田絋一郎先生の著書「ヤセたければ、腸内「デブ菌」を減らしなさい！」で紹介されている酢キャベツをアレンジしたレシピをご案内します。そもそもキャベツはとても健康により食材です。生の千切りを食前に食べれば、よく噛むことで満続きを読む “酢キャベツで腸活！”

ホエイを作るとできてしまう副産物の水切りヨーグルトの使い道のご紹介です。今回はチョコレートムースを作ってしまいます。生クリームを使うよりさっぱり、ヘルシーに。でも本格的な味。ぜひお試しください。材料水切りヨーグルト　１続きを読む “ヨーグルトデザート　チョコレートムース”

藤田絋一郎先生の著書「ヤセたければ、腸内「デブ菌」を減らしなさい！」で紹介されている善玉菌を増やす料理の中の「酢たまねぎ」を美味しく食べられるレシピをご案内します。玉ねぎは腸内の善玉菌を活性化し、ヤセ菌を活動しやすくし続きを読む “酢たまねぎで腸活！”