ヨーグルトデザート シンプル

水切りヨーグルトを使ったフルーツカクテル入りヨーグルトデザートです。

①水切りヨーグルトをボウルにあけ、何ｇあるか量る。その後、泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。
②糖分を加える。ここではオリゴ糖シロップを35g加えます。
③ゼラチン4.5ｇ（板ゼラチン3枚分）を水でよくふやかした後に水を切り、湯せんで溶かす。
④①に牛乳を400gになるように加え、よく混ぜる。③のゼラチンを加え、よく混ぜる。
⑤フルーツ缶はシロップを切り、フルーツを食べやすく細かく切っておいたものを④に加えて混ぜる。
⑥器に入れ、4時間ほど冷やし固める。